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Dîner (demi-pension) à l'hôtel

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Suggestion de menu (il est demandé un menu commun pour l'ensemble des convives) :

 

Quiche lorraine
Ou Salade de chèvre chaud
Ou Velouté de saison maison
Ou Assiette du jardinier
Ou Terrine maison et ses condiments

***
Sauté de veau Marengo, pâtes
Ou Rôti de porc sauce Madère, jardinière de légumes
Ou Jambon sauce au Bourgogne Aligoté, gratin dauphinois
Ou Filet d’Eglefin à l’oseille, riz, tomates
Ou Paupiette de saumon farcie à la julienne de légumes, coulis de crustacés

***

Salade de fruits
Ou Tarte alsacienne
Ou Baba au rhum, crème anglaise
Ou Mousse au chocolat
Ou Coupe glacée

***

Vin* de pays rouge ou rosé (1 bouteille pour 3 personnes)
Café

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.